不知从何时起，人类好像忘记了水的恩惠。井水和泉水全被污染，连自来水也无法再放心的喝。

中国有82%的人饮用浅井和江河水，其中水质污染严重细菌超过卫生标准的占75%，受到有机物污染的饮用水人口约1.6亿。长期以来，人们一直认为自来水是安全卫生的。

但是，因为水污染，如今的自来水已不能算是卫生的了。一项调查显示，在全世界自来水中，测出的化学污染物有种之多，其中有些确认为致癌物或促癌物。

从自来水的饮用标准看，中国尚处于较低水平，自来水仅能采用沉淀、过滤、加氯消毒等方法，将江河水或地下水简单加工成可饮用水。自来水加氯可有效杀除病菌，同时也会产生较多的卤代烃化合物，这些含氯有机物的含量成倍增加，是引起人类患各种胃肠癌的最大根源。

城市污染的成分十分复杂，受污染的水域中除重金属外，还含有甚多农药、化肥、洗涤剂等有害残留物，即使是把自来水煮沸了，上述残留物仍驱之不去，还会使亚硝酸盐与三氯甲烷等致癌物增加，因此，饮用开水的安全系数也是不高的。

据最新资料透露，中国主要大城市只有23%的居民饮用水符合卫生标准，小城镇和农村饮用水合格率更低。

人类对饮水的关心始于水源污染和环境污染，触目惊心的水污染报道让人们开始重新审视自己的生存环境。自来水，桶装水，饮水机的出现确实在一定程度上改善了人类饮水环境，但其不可避免的管道二次污染、毒桶事件相继曝光，人们开始把希望寄托于净水器，越来越多的家庭开始

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