土豆真的能洗掉油膜吗？

我之前立下海口，说土豆如果真的能去除油膜，我直播吃土豆。

因为有一些网友说：有很多UP主做过实验，说有效果。那今天我们就来讲明白，说清楚原理。

首先剖析原理，为什么他们会认为土豆有效果，我们先看土豆的成分有哪些：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。其中的含量较多是淀粉，而淀粉中的羟基（OH）是的亲水基团。

当亲水基团覆盖在顽固的油膜雨斑表层，像这样你在冲水时，就可以看到很好的亲水性。

好像洗得很干净了一样，我们再到车内看看效果，也可以看到，涂了土豆的玻璃，非常透亮，没有任何水珠在上面影响视线。而没有土豆的，水珠挂得就很严重了，影响视线。

接下来重点来了，为了防止别人说我的毛巾有问题，特意拿了一条全新的毛巾，把涂了土豆的地方给它擦掉，然后再用水冲掉，可以看到顽固的油膜雨斑，就又重见天日。

做个不恰当的比方，如果你在身上涂了油，难道就证明你的皮肤很光滑吗？

土豆严格地说，它并不是清除了油膜，而是在油膜表层涂了一层带有亲水基团的涂层，使在遇到水的时候，会有很好的亲水性，让光更好地直射，视线就清晰。而对于前挡玻璃，也是一样的，把土豆，涂抹在前挡，在没有使用雨刮前，看的效果，好像不错。

但是，你只要打开起雨刮，涂层就被刮干净以后，一切就回到最初的模样。

至于那些一直说土豆洗油膜有效果的人，你问问良心，你洗掉的是油膜雨斑吗？

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