在超滤膜系统中，净化过程包括两个阶段的过滤。精密过滤器第一级为PP棉溶液喷淋滤芯，目的是去除大颗粒悬浮物，满足膜过滤进水要求，保护中空纤维超滤膜组件，延长膜寿命。过滤器第二级为超滤膜，其目的是去除普通过滤器难以去除的大颗粒和细菌。在整个过程中，超滤是主要的过程，大部分难以去除的大分子物质、细菌和大肠杆菌都可以通过超滤膜去除。

滤芯具有以下特性：

1、滤芯孔径均匀，过滤效果好，过滤精度高。

2、过滤阻力低，通量大，截污能力强，使用寿命长。

3、滤料不易发生物理化学反应，对过滤液无污染。

4、滤芯强度高，不易变形。

5、工作压力低，易于清洗和更换。

单层中空纤维超滤膜为醋酸纤维素中空纤维超滤膜，膜孔径为5nm~0.1μM，原料液在压力作用下流经膜表面，溶剂和小分子溶质通过膜，通常称为滤液。大分子物质被截留，进料液逐渐浓缩后作为浓缩液排放。在保持大通量的运行条件下，通过滤芯和超滤膜有效降低水中的铁、锰、色度、浊度和细菌含量，彻底去除水中的致病性大肠杆菌。

超滤膜对这些物质的去除主要包括以下三个方面：

1、在膜表面和微孔中的吸附。

2、待在孔内并被移除。

3、膜表面机械滞留。

超滤膜在大型微型啤酒生产车间中的应用。通过对膜装置处理性能的测试表明，超滤膜能有效降低水中各种污染物的浓度，消除管网造成的二次污染，完全满足酿酒工艺对优质原水的要求。本实用新型占地面积小，节省人力、耗电，操作简单。

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