有时自来水每烧开后，壶底、壶壁上就结一层水垢。倒在杯子里，上面还会漂着一层白沫。这是由于水里含有钙镁离子等矿物质的原因，就是人们常说的“硬水”。烧水的过程就是“硬水”软化过程，形成矿物质漂浮物等水垢，其主要成分是碳酸盐和镁盐之类，一般情况下对人体没有危害。如果水壶里结了很多水垢，它就容易吸附水里的其它物质，特别是重金属积聚，就会对人体健康造成损害，最好还是要定期清除。凡是用地下水作为水源的地区都存在这种现象。城市的饮用水一般抽取地下岩层水，其中富含钙、镁盐等易溶于水的矿物质，俗称暂时硬度。当水在加热和蒸发过程中，这些钙、盐类发生反应，生成难溶解的物质。又由于受热金属表面总是粗糙不平，有许多微小的凸起的小丘。这些小丘，能成为从溶液中析出固体时的结晶核心。此外，受热金属表面上常常覆盖着一层氧化膜，具有相当大的吸附能力，将水中析出的难溶解的物质吸附在壶的内壁上，形成坚硬的水垢。所谓结垢，通俗地讲就是钙镁离子析出。世界卫生组织现在强调，水中必须含有一定的钙镁离子，钙镁离子对于人体，起很大的营养功能作用，食物中的钙镁是代替不了的。所以说，水中含有少量的钙镁离子对人体健康是有益，但如果含量较高超过GB-《生活饮用水卫生标准》那肯定就不是有益反而是有害人体健康了。清除水垢，先把壶烧干，看到水垢发干、发白，迅速灌入凉水，由于热胀冷缩，水垢会大量脱落。可先给壶里加点白醋，再倒入大半壶水，烧开后放20分钟，用软布擦拭即可。如果您这样还嫌麻烦，可以直接在自来水入户总水管上，或者水龙头上安装专门去除水垢的饮用水防垢器，这样会一劳永逸地解决水垢，出来的水加热烧水做饭洗浴都不会再有水垢了。

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